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Posada Rural – Bar – Restaurante
“EL HOYAL”
Bº La Gloria.
39572 Pesaguero – Cantabria – España
Teléfono: 942 73 51 39
Ver más información en: 
posadaelhoyal.com

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En el año 2000 tomando como base la ilusión, fue construido el edificio donde se encuentra El Hoyal. Para ello, se utilizó piedra y madera con el fin de seguir la arquitectura tradicional de Liébana.

La Posada Rural dispone de habitaciones dobles, alguna de ellas con bañera hidromasaje, y habitaciones superiores y familiares, una de ellas también con bañera hidromasaje, todas ellas decoradas de forma diferente pero haciendo hincapié en la comodidad.

Nos encontramos en la comarca de Liébana, en concreto en un pequeño pueblo a 12km. de Potes, Pesaguero, por lo que desde aquí se puede comenzar diferentes rutas de senderismo con las que disfrutar de la tranquilidad del campo y el bosque.

A disposición de nuestros clientes, el Hoyal posee los siguientes servicios:

  • Restaurante
  • Bar
  • Aparcamiento privado
  • Piscina exterior
  • Amplias terrazas y Jardines

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HABITACIONES

Nuestra Posada está formada por más de una docena de habitaciones, algunas de ellas dobles con una fantástica bañera hidromasaje en la que poder tomar un relajante baño.

Si te gusta disfrutar de otro tipo de habitaciones, más amplias y más cómodas o estas pensando en disfrutar a lo grande de Liébana con tu familia sin renunciar a las comodidades de un Hotel Rural, esta es tu habitación.

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El Desayuno está incluido en el precio de la habitación y consta de:

  • Café, leche y cacao.
  • Zumo de naranja natural.
  • Tostadas caseras de pan de pueblo.
  • Repostería variada.
  • Mermeladas y Miel de Liébana.

En cuanto al horario de entrada, podrás entrar en tu habitación a partir de las 14:00h. y deberás dejarla antes de las 12:00h del día de salida, pero si necesitas algún cambio no duden en consultarnos.

RESTAURANTE

En nuestro restaurante, podrás disfrutar de una deliciosa cocina, basada en productos típicos de la zona. A tu disposición tendrás una variada oferta ideal para una estancia agradable y completa sin tener que coger el coche.

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Los productos utilizados son de la zona, verduras de la huerta, carne criada en la ganadería familiar, pan de panaderías artesanales, etc. A continuación, puedes ver algunas denominaciones de calidad:

  • I.G.P. Carne de Cantabria
  • Queso Picón Bejes-Tresviso
  • Queso Nata de Cantabria
  • Quesucos de Liébana
  • Miel de Liébana
  • Sobao pasiego
  • Vino de la Tierra Costa de Cantabria
  • Vino de la Tierra de Liébana

Entre nuestras especialidades, podrás encontrar platos típicos como:

  • El cocido lebaniego
  • Platos de la matanza del cerdo
  • Chuletón de ternera
  • Croquetas caseras

Y otros más elaborados como por ejemplo:

  • Ensalada de ventresca
  • Bolsitas rellenas de queso y gambas
  • Espárragos envueltos y gratinados
  • Merluza rellena al vino blanco
  • Solomillo relleno de queso y setas

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Así como unos ricos postres:

  • Canónigo
  • Tarta de tres chocolates
  • Helado de queso
  • Helado de orujo y miel

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